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CARACTERIZAÇÃO DAS REAÇÕES QUÍMICAS

A ocorrência de uma reação química é indicada pelo aparecimento de novas substâncias ou pelo menos uma diferente das que existiam antes. Existem reações químicas que ocorrem sem que sejam percebidas, pois nenhum fato é registrado visualmente. Entretanto, algumas reações deixam clara a sua ocorrência, pois percebemos algumas mudanças tais como: desprendimento de gás e de luz, mudança de coloração e cheiro, formação de precipitado (ppt), mudança de temperatura...

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A cinética da reação enzimática

Este Software visa a obtenção da curva de Michaelis-Menten para a cinética da reação enzimática através da simulação de experimentos laboratoriais e de três animações que simulam a relação entre enzima, substratos e produtos em diferentes pontos da curva obtida nos experimentos anteriores. O experimento 1 aborda a determinação da velocidade de uma reação. Após a adição de substrato e enzima em um tubo de ensaio, determina-se o tempo para a dosagem do produto e inicia-se a reação. Ao final do tempo estabelecido representado por um pequeno relógio, dosa-se o produto formado, obtendo os dados para a determinação da velocidade da reação. A reação é simbolizada pela mudança de coloração dos ...

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IDENTIFICANDO PROTEÍNAS COM O REATIVO BIURETO

Apresenta-se um plano de aula que pode ser aplicado tanto à alunos do Ensino Superior quanto à alunos de Ensino Médio. Trata-se de uma atividade prática envolvendo a determinação de proteínas utilizando o reativo biureto. É uma atividade interessante pois faz com que o aluno descubra a finalidade do reativo em questão, utilizando-o posteriormente para novas descobertas, o que faz com que o aluno pense, ao invés de seguir um

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Reação do biureto para quantificação de proteínas

Vídeo demonstrativo da reação do biureto para quantificação de proteínas. A reação consiste na interação das proteínas (ou oligopeptídios) com o Cu2+ do sulfato de cobre (CUSO4) em meio alcalino. Após esta reação, deve-se quantificar por meio de um espectrofotômetro.

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Reação do processo de hidrogenação parcial da gordura trans

Animação que apresenta a reação do processo de hidrogenação parcial da gordura trans. Moléculas de hidrogênio são adicionadas em algumas ligações duplas dos ácidos graxos resultando numa nova conformação da cadeia. No entanto, esse processo ocorre parcialmente; algumas ligações duplas ao invés de serem transformadas em ligações simples acabam passando para configuração trans.

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Reação de saponificação

Conhecida também por hidrólise alcalina, a reação de saponificação é um tipo de reação química que ocorre entre um éster e uma base inorgânica, na presença de água e aquecimento, tendo como produtos finais um sal orgânico e um álcool. Na imagem o glicerídeo representa o éster; a base inorgânica é a soda cáustica (3NaOH);o sabão é o sal orgânico e o álcool é o glicerol ou glicerina.

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Roteiro de campo: Representações da realidade

Esta proposta apresenta uma sequência de 3 atividades, relacionadas com o uso de representações do ambiente, num contexto geobiocientífico para compreender de melhor forma o local, assim como refletir as diferentes representações (foto, mapa, imagem de satélite). Consiste em uma atividade pré-campo, uma atividade de campo e outra pós campo. Apesar de ser direcionada para um local específico na região de Campinas-SP, poderá ser utilizada como base para criação de outras atividades que tenham objetivos convergentes.

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Gerenciamento de Resíduo Sólido: Assentamento Sumaré II, Sumaré-SP

O meio rural não é mais um espaço onde são desenvolvidas atividades exclusivamente agrícolas, já que, tem passado por intensas mudanças, que induzem a pluriatividade, fazendo com que o espaço seja tido como um continuum da zona urbana. Estas mudanças que assemelham o rural do urbano trazem, a reboque desta reestruturação, mazelas há muito discutidas e pouco solucionadas, das “cidades”, como uso e ocupação do solo de maneira desregrada, ausência de saneamento básico, entre outras. A respeito do saneamento, o Gerenciamento Integrado de Resíduo Sólido ainda é uma realidade bem distante, para as comunidades rurais, mesmo para aquelas juntas às zonas urbanas. Desta forma, o objetivo deste trabalh...

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VERIFICANDO SUBSTÂNCIAS

Agente catalisador é todo aquele que acelera uma determinada reação. O mesmo efeito acontece com fígado de boi e batata. reação acontecer de maneiras diferentes, por causa de diferenças de temperatura, superfície de contato As enzimas são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular

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OURO DE TOLO

Uma chapa de cobre é introduzida em uma solução e torna-se prateada. Esta chapa ao ser aquecida torna-se dourada. Será que foi produzido ouro? O zinco metálico formado recobre a superfície do cobre tornando a chapa prateada. Ao aquecer-se a chapa prateada ocorre à difusão do zinco no metal cobre (Cu), formando uma liga de cobre-zinco conhecida com latão. O latão é uma liga metálica de cobre e zinco com percentagens deste último entre 3% e 45%. Esta liga possui coloração amarelada.

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Nutrição

O objetivo específico do software é oferecer os conceitos fundamentais sobre o tema de modo simplificado, tornando-os acessíveis à maioria dos estudantes do ensino médio, possibilitando a aquisição de novos conhecimentos, a solução de dúvidas e, principalmente, o surgimento de novas questões sobre um tema que ainda tem muitos aspectos a serem explorados. O software tem a vantagem do recurso visual e do caráter dinâmico que facilitam o entendimento das reações que não são de fácil compreensão para todos os alunos. A informação é apresentada de diferentes maneiras: textos, esquemas, figuras e animações. O software apresenta conceitos básicos sobre a bioquímica e fisiologia humanas, ...

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Movimentos das Plantas

O software “Movimentos das Plantas” foi desenvolvido com a finalidade de apresentar imagens em sala de aula, representando formas e fenômenos biológicos. Através de textos associados a fotos, vídeos, simulações e experimentos, o software apresenta conceitos da Biologia e aproxima os alunos de fatos reais observados na natureza. Dessa forma, o uso de imagens deixa de ser puramente ilustrativo para se tornar a base da aprendizagem de novos conteúdos, a partir da interação de cada aluno com o conteúdo visual.

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