Pesquisa

Açúcares são compostos orgânicos que possuem em sua estrutura carbono, hidrogênio e oxigênio, exemplos são a sacarose (C₁₂H₂₂O₁₁) e a glicose (C₆H₁₂O₆). Sabendo que estes e outros açúcares são bem solúveis em água, tente propor justificativas para esta solubilidade em água fazendo propostas de ligações ente C, H, O. Tente explicar também a grande solubilidade da ureia (NH₂)₂CO em água, sabendo ter pequena polaridade.

Sacarose	Glicose	Ureia
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/discovirtual/aulas/1239/imagens/sacarose.jpg Acessado em 15/10/2013	http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/3420 Acessado em 15/10/2013	http://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Urea.png Acessado em 15/10/2013