AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS: PROPOSTA DE ATIVIDADE PRÁTICA SOB UMA ABORDAGEM INVESTIGATIVA

Aulas práticas são ambientes de aprendizagem potenciais para o desenvolvimento de uma série de habilidades. Este artigo apresenta a proposta de uma atividade prática, que envolve o desenvolvimento de habilidades cognitivas e de instrumentação laboratorial, em que o conteúdo sobre aminoácidos e proteínas de uma disciplina de Bioquímica é trabalhado em um ambiente de investigação científica. Em grupos, os estudantes são estimulados a resolver um problema previamente proposto, tendo autonomia para elaborar uma estratégia experimental. Toda a atividade é estruturada numa abordagem de integração da teoria e prática, em que se objetiva buscar informações sobre amostras desconhecidas, direcionando a prática para a observação crítica e criativa do processo experimental.

Download