Departamento de Bioquímica - IB
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Materiais Enviados
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Sistemas tampão
- Enviado por Departamento de Bioquímica - IB - 05/04/2007
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Roteiro de aula prÃtica envolvendo planejamento e execuÃÃo de experimentos sobre sistemas tampÃo.
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Purificação e caracterização da Hemoglobina
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Roteiro de aula prÃtica sobre purificaÃÃo e caracterizaÃÃo da Hemoglobina.
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Tampões biológicos
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Roteiro de aula prÃtica sobre tampÃes biolÃgicos.
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Fermentação
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Roteiro de aula prÃtica sobre fermentaÃÃo, envolvendo aulas em laboratÃrio e atividade fÃsica.
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Estudo de propriedades do DNA
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Roteiro de aula prÃtica sobre estudo de propriedades do DNA. ExtraÃÃo, determinaÃÃo de concentraÃÃo e desnaturaÃÃo.
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Espectrofotometria
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Roteiro de aula prÃtica sobre espectrofotometria.
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Cinética Enzimática
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Roteiro de aula prÃtica sobre cinÃtica enzimÃtica. DeterminaÃÃo da concentraÃÃo de enzima, substrato, Km e Vmax, efeito de pH e inibidor usando tripsina.
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Dosagem de Vitamina C em frutas
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Roteiro de aula prÃtica para dosagem de Vitamina C em frutas.
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Dosagem de proteínas pelo método de Bradford
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Roteiro de aula prÃtica para dosagem de proteÃnas pelo mÃtodo de Bradford.
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Determinação de pKa da Glicina
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Roteiro de aula prÃtica para determinaÃÃo de pKa1 e pKa2 da Glicina.
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Desnaturação de Proteínas
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Roteiro de aula prÃtica sobre desnaturaÃÃo de proteÃnas.
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Glicemia e lactatemia no jejum e durante exercício físico
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Roteiro de aula prÃtica envolvendo monitoramento de glicemia e lactatemia durante jejum e exercÃcio fÃsico.
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Caracterização de uma enzima mitocondrial: Desidrogenase Succínica
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Roteiro de aula prÃtica que tem por objetivo: 1) Demonstrar parcialmente a tÃcnica de isolamento de mitocÃndrias. 2) Caracterizar a presenÃa da desidrogenase succÃnica na fraÃÃo mitocondrial. 3) Demonstrar a inibiÃÃo enzimÃtica competitiva.
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Cromatografia de Aminoácidos em Papel
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Roteiro de aula prÃtica sobre separaÃÃo de aminoÃcidos usando cromatografia em papel.
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Cinética Enzimática (Fosfatase Ácida)
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Roteiro de aula prÃtica sobre cinÃtica enzimÃtica com fosfatase de levedura e de batata.
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