Laboratório de Tecnologia Educacional BIBLIOTECA DIGITAL               DE CIÊNCIAS

Frutas e legumes contêm um corante que pode servir para determinação da acidez ou alcalinidade. A solução de repolho roxo aqui sugerido funciona como indicador universal, pois sua cor se altera em diferentes faixas de valores de pH.

JÁ houve época em que era grande negócio ter dois carros movidos por diferentes combustíveis – álcool, gasolina ou gás. Hoje, muitos automóveis, principalmente táxis, usam como propelente o gás natural veicular (GNV), com a dupla vantagem de não poluir e ser bastante econômico.

A velocidade de uma reação química depende de numerosos fatores, como, por exemplo, das concentrações dos reagentes, da temperatura, de catalisadores etc. Os catalisadores apresentam grande importância na indústria química, pois possibilitam ou aceleram certas reações químicas.

A ocorrência de uma reação química é indicada pelo aparecimento de novas substâncias ou pelo menos uma diferente das que existiam antes. Existem reações químicas que ocorrem sem que sejam percebidas, pois nenhum fato é registrado visualmente. Entretanto, algumas reações deixam clara a sua ocorrência, pois percebemos algumas mudanças tais como: desprendimento de gás e de luz, mudança de coloração e cheiro, formação de precipitado (ppt), mudança de temperatura...

Uma chapa de cobre é introduzida em uma solução e torna-se prateada. Esta chapa ao ser aquecida torna-se dourada. Será que foi produzido ouro? O zinco metálico formado recobre a superfície do cobre tornando a chapa prateada. Ao aquecer-se a chapa prateada ocorre à difusão do zinco no metal cobre (Cu), formando uma liga de cobre-zinco conhecida com latão. O latão é uma liga metálica de cobre e zinco com percentagens deste último entre 3% e 45%. Esta liga possui coloração amarelada.

A coloração da chama provocada pela volatilização corresponde as transições eletrônicas de determinado elemento químico presentes na amostra em estudo (em especial na forma iônica) consiste em expor os sais a elevadas temperaturas, normalmente através do bico de Bunsen, para que os cátions que os constituem passem do estado fundamental a estados excitados, com posterior emissão de radiações de cor característica, sob a forma de uma chama colorida ocorrendo assim um exemplo de análise por via seca.

Jóias podem durar algumas gerações, mas para que mantenham a aparência de novas são necessários alguns cuidados simples. De acordo com a especialista em jóias Lydia Sayeg, um dos erros mais comuns é o uso de caixinhas para guardar várias peças.

A experiência de obtenção do ferro a partir de um de seus óxidos. Reproduz o processo industrial de extração do ferro pelo alumínio em pó, conhecido como aluminotermia, descoberto em 1894.

Agente catalisador é todo aquele que acelera uma determinada reação. O mesmo efeito acontece com fígado de boi e batata. reação acontecer de maneiras diferentes, por causa de diferenças de temperatura, superfície de contato As enzimas são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular