O QUE ALUNOS DE DIFERENTES CURSOS PROCURAM EM DISCIPLINAS EXTRACURRICULARES DE BIOQUÍMICA?

Ao mesmo tempo que a seleção detalhada dos conteúdos direciona as aulas de Bioquímica aos
interesses de cada curso de graduação, muitos assuntos são inevitavelmente excluídos. A
procura por disciplinas não obrigatórias no currículo mínimo que abordem temas de Bioquímica
não contemplados nas disciplinas de Bioquímica Básica aponta para o grande interesse dos
estudantes por complementação na sua formação [1]. Na ocasião do oferecimento de um
curso sobre Bioquímica da Nutrição a distância em 2001 e 2003, foi feito um levantamento de
interesse pelo curso, além de uma contínua avaliação da satisfação dos alunos frente às
atividades desenvolvidas. A análise detalhada dos interesses e das críticas e sugestões ajudou
a verificar os anseios dos diferentes profissionais em relação aos conteúdos da Bioquímica e
suas aplicações. Dessa análise conclui-se que apesar dos alunos entrarem com interesse
específico de aprofundamento nos conteúdos de suas áreas, o que promove maior satisfação é
a interação e troca de informações – ainda que relativamente superficiais - com alunos e
profissionais de outras formações. Cursos que visem aprofundamento específico de
determinados assuntos devem, entretanto, ser oferecidos para públicos mais restritos,
atendendo a pré-requisitos de conhecimento para que as discussões possam ser mais
aprofundadas.

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