O ENSINO DE ENZIMAS: UMA ABORDAGEM EXPERIMENTAL DE BAIXO CUSTO

Este trabalho descreve uma atividade prática de Bioquímica, a qual expõe alternativas didáticas que visam facilitar processo ensino/aprendizado dos conceitos associados ao tema Enzimas. O estudo foi realizado em escolas de Ensino Médio da rede pública Estadual na região Noroeste Fluminense do Estado do Rio de Janeiro. O trabalho consiste no desenvolvimento de uma atividade prática, sobre Enzimas, utilizando materiais alternativos e/ou de baixo custo. O trabalho objetiva, ainda, ser um agente de incentivo ao trabalho em equipes interdisciplinares dentro de uma visão holística multidisciplinar da construção do conhecimento, possível de ser explorada nas Ciências Biológicas e Exatas.

Download