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As clorofilas são os pigmentos que dão a cor verde às plantas elas não são solúveis em água e são mais instáveis em pH ácido, portanto podem ser extraídas usando um solvente orgânico como a acetona ou o metanol, e separadas através de cromatografia em papel. A separação é possível dada à diferença no número de grupos polares entre as clorofilas a e b: A fórmula molecular da clorofila a é C55H72N4O5Mg, e a da clorofila b C55H70N4O6Mg

em folhas com distribuição desigual de clorofila pode ser evidenciada produção de amido, apenas nos locais em que há clorofila. Durante a fotossíntese o gás carbônico é usado para formar açúcar, que pode ser estocado na forma de amido. Foi usada uma folha de coleus (Solenostemon blumei), extraída sua clorofila e o amido visualizado com aplicação de lugol. São apresentados os cuidados que devem ser adotados na preparação do experimento e o resultado esperado.

Breve infográfico, que resume as etapas da fotossíntese e seus produtos!