As aulas práticas são fundamentais para o desenvolvimento de habilidades relacionadas ao aprendizado de ciências. A American Society for BIOCHEMISTRY and Molecular Biology (ASBMB) listou uma série de habilidades que os estudantes devem desenvolver até o final de um programa de Bioquímica e Biologia Molecular, sendo a maioria delas adquirida em aulas práticas. O aprendizado da prática de investigação científica é um dos objetivos das aulas práticas. Esse trabalho propõe a sistematização e avaliação uma sequência didática que contemple o conteúdo de Bioquímica aliado ao desenvolvimento de habilidades de investigação científica. A sequência foi estruturada e aplicada na disciplina Bioquímica Básica (BB280) da Unicamp, nos cursos de Ciências Biológicas diurno e noturno. A sequência foi organizada em atividades alicerçadas em habilidades de investigação científica, tendo como base a teoria de aprendizagem experiencial. As primeiras atividades são mais estruturadas e menos complexas, tornando-se cada vez menos estruturadas e mais complexas, para o desenvolvimento gradativo de habilidades relacionadas ao aprendizado de ciências. Tradicionalmente, as avaliações das aulas práticas da BB280 consistiam em relatórios feitos em grupo e questões na prova teórica sobre o conteúdo prático. Foram desenvolvidos outros instrumentos de avaliação, individuais e coletivos para avaliar as habilidades propostas. A sequência didática desenvolvida foi marcada por 3 aspectos: desenvolvimento do conteúdo de Bioquímica e aprendizado de conceitos sobre a prática científica; organização sequencial de aulas e desenvolvimento gradativo das habilidades; avaliação das habilidades através de diferentes instrumentos individuais e em grupo. Esta variedade de instrumentos permitiu identificar que a diversidade de instrumentos é importante para avaliação de um número de habilidades maior do que o que é possível com uso dos instrumentos tradicionais. Sob uma análise geral, a sequência didática contribuiu para a melhoria no aproveitamento da disciplina por parte dos estudantes, bem como para o aprendizado de habilidades de investigação.

 (3 votos)

Categoria: Tese ou Monografia

Idiomas disponíveis:

Autores: Bianca Caroline Rossi-Rodrigues

Palavras-chave: aulas práticas, bioquímica, avaliação de aulas práticas, aulas investigativas

Reações redox são essenciais para muitos processos biológicos. No entanto, pode ser confuso aos estudantes entender inter-conversões de espécies pela mudança em seu estado eletrônico. Hemoglobina, proteína transportadora de oxigênio, atua como agente oxidante na presença de espécies reativas de oxigênio. Assim, ela pode ser usada como modelo para este tipo de reações. Diferentes estados eletrônicos do ferro presente na hemoglobina representam oxi-hemoglobina (II), meta-hemoglobina (III) e ferryl-hemoglobina (IV) com diferentes funções biológicas. Cada espécie possui suas próprias propriedades espectroscópicas o que permite o uso do espectrofotômetro como ferramenta para o estudo de reações redox.

 (4 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Priscilla Tosqui, Marcio Colombo

Palavras-chave: redox, hemoglobina, espectroscopia, bioquimica

As disciplinas de Bioquímica básica, normalmente, utilizam aulas expositivas ou a dinâmica de estudo em grupo como estratégias de ensino teórico. A revisão dos conceitos abordados em sala de aula é realizada, frequentemente, através de exercícios clássicos de fixação. Por outro lado, nos últimos anos, os livros texto têm sido acompanhados de CDs, que contem várias de suas figuras animadas e vinculadas a hipertextos e a links de páginas da internet, que facilitam a construção de significados do conhecimento bioquímico. Paralelamente, objetos de aprendizagem em ambientes virtuais têm sido desenvolvidos com conteúdos informativos, podendo estar associados ou não a propostas desafiadoras, estimulando o aluno a desempenhar um papel mais ativo no entendimento dos conceitos bioquímicos básicos. É neste contexto que se insere este trabalho, constituindo-se num objeto de aprendizagem mediado por computador, no qual se apresenta, interativamente, a “Síntese de Glicogênio Hepático pelas Vias Direta e Indireta”. A sua concepção e criação foram realizadas através da plataforma Adobe e seu conteúdo bioquímico foi baseado em informações divulgadas em artigos científicos e em livros texto. Com isto, pretende-se disponibilizar mais um objeto de aprendizagem ao repositório de softwares educacionais, para auxiliar no estudo de Bioquímica, tratando de um tema ainda não contemplado por esta estratégia de ensino.

 (7 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Vera Maria Treis Trindade, Bruno Pastoriza, Luciene Pinheiro Vianna, Christianne Gazzana Salbego, José Del Pino

Palavras-chave: Objeto de aprendizagem, glicogênese hepática, via direta, via indireta.

Este trabalho descreve uma atividade prática de Bioquímica, a qual expõe alternativas didáticas que visam facilitar processo ensino/aprendizado dos conceitos associados ao tema Enzimas. O estudo foi realizado em escolas de Ensino Médio da rede pública Estadual na região Noroeste Fluminense do Estado do Rio de Janeiro. O trabalho consiste no desenvolvimento de uma atividade prática, sobre Enzimas, utilizando materiais alternativos e/ou de baixo custo. O trabalho objetiva, ainda, ser um agente de incentivo ao trabalho em equipes interdisciplinares dentro de uma visão holística multidisciplinar da construção do conhecimento, possível de ser explorada nas Ciências Biológicas e Exatas.

 (16 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: William De Azevedo Pinheiro, Wendel Mattos Pompilho

Palavras-chave: Enzimas, materiais alternativos, atividade prática, prática pedagógica.

Atividades semi-presenciais ligadas à educação universitária tradicional tiveram a utilização dos meios síncronos e assíncronos disponibilizados pela rede web regulamentados pela portaria 4059/2004 do MEC. Com base nesta portaria, foi criado um ambiente de e-learning, o Diorama 1.0, no Laboratório de Ensino à Distância (LAED/CFM/UFSC), baseado no Moodle 1.5.2. Duas disciplinas de Bioquímica foram pioneiras, no curso de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde, e no Departamento de Bioquímica da UFSC, em utilizar os recursos da educação à distância para o ensino presencial. A avaliação das disciplinas e do ambiente virtual foi realizada no final dos semestres 2008/1 e 2008/2, através de questionário.

 (4 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Denise Nogueira Heidrich, José André Peres Angotti

Palavras-chave: Palavras-chave: implantação e avaliação, disciplinas de Bioquímica, ambiente AVEA.

O objetivo do presente estudo foi avaliar a perspectiva de estudantes no primeiro ano de Odontologia e de Fonoaudiologia no que se refere à utilização do conhecimento de Bioquímica para aplicações clínicas em na sua futura carreira. Dois questionários foram elaborados consistindo de múltipla escolha e perguntas abertas relativas à disciplina Bioquímica. Os questionários foram aplicados ao primeiro ano de Odontologia e de Fonoaudiologia da FOB Universidade de São Paulo, no início e no final do seu curso de Bioquímica (2007 e 2008 anos). Os alunos responderam a perguntas e voluntariamente. As respostas foram então divididas (perguntas de múltipla escolha ) e por escrito (perguntas abertas) o conteúdo avaliados, indicando a opinião dos estudantes. Cento e quinze alunos responderam ao primeiro questionário e cento e trinta e nove responderam a um segundo. Na grande maioria das perguntas de escolha múltipla, a opinião predominante era que a Bioquímica disciplina é importante para seu futuro profissional (59,0%), bem como para a sua rotina clínica (51,1%). Podemos concluir que os alunos estão conscientes da importância dos conhecimentos adquiridos em Bioquímica para a sua futura carreira, embora ainda não são capazes de definir o modo como esses conhecimentos serão aplicados.

 (3 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Rodrigo Cardoso De Oliveira, Natalia Fernanda Garro Monteiro, Flávia Godoy Iano, Thelma Lopes Da Silva, Marília Afonso Rabelo Buzalaf

Palavras-chave: Bioquímica, aprendizagem, área de saúde

A bioquímica é uma disciplina fundamental para cursos da área de saúde. Esses alunos devem estar aptos a atuar em um meio onde o domínio das reações orgânicas é imprescindível para compreender a dialética saúde-doença. Isto é especialmente importante na Enfermagem, onde se exige capacidade de investigação, diagnóstico, planejamento, implementação e avaliação do processo de cuidar. Com isso, a bioquímica deve buscar vincular o conteúdo à atividade profissional, com ênfase fisiopatológica, sem descuidar dos seus fundamentos. Se, por um lado, a primeira opção torna o ensino da disciplina mais atraente e interessante, uma sólida formação básica habilitaria o estudante a analisar sua prática sob um aspecto mais técnico, adaptando-se a novas circunstâncias e tecnologias. Nesse contexto, buscou-se descrever a opinião de estudantes de Enfermagem da UFBA acerca da importância da disciplina para a futura profissão e verificar a percepção quanto ao próprio rendimento na disciplina e a capacidade de relacionar conceitos da bioquímica à fisiopatologia. O interesse dos alunos se dividiu entre o entendimento do metabolismo e seus distúrbios, concorrendo para o diagnóstico de patologias. De modo geral, os alunos mostraram bom desempenho na disciplina. Assim, tornou-se impossível pensar a bioquímica desvinculada da fisiopatologia. Este viés é buscado pelos próprios alunos, favorecendo desempenho no curso.

 (10 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Rodrigo Grazinoli Garrido, Fernanda Oliveira Araújo, Thiago Henrique Oliveira, Fabiola De Sampaio Garrido

Palavras-chave: ensino, graduação, distúrbios metabólicos

O índice de repetição em disciplinas básicas introdutórias de física, cálculo, química e também de bioquímica entre outras, nas universidades, é comumente bastante elevado. Neste artigo 85 alunos de cursos da área da saúde, medicina e odontologia (primeiro semestre) e farmácia e fisioterapia (segundo semestre) foram questionados sobre diversos aspectos relacionados a conteúdos prévios considerados importantes à aprendizagem na disciplina de bioquímica. Foram observadas algumas diferenças entre as respostas dos diferentes semestres, mostrando um pequeno aumento de conhecimento. Porém estudantes mostraram dificuldades em explicar funções, sendo difícil associar as moléculas, funções e organelas, que constituem a célula. A aprendizagem significativa mostra que o conhecimento prévio do estudante é de fundamental importância, pois determina não apenas o que se aprende, mas como se aprende, e conseqüentemente torna o resultado final do processo ensino-aprendizagem mais consistente. Sugere-se a investigação do conhecimento prévio, ou seja, das concepções alternativas e após que os estudantes sejam envolvidos em diferentes atividades, teóricas e práticas a fim de integrar o novo conhecimento.

 (5 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Ana Lúcia Bertarello Zeni

Palavras-chave: conhecimento prévio, concepções alternativas, aprendizagem significativa.

A Bioquímica é uma disciplina integrante do ciclo de conteúdos básicos da grade curricular do curso de Fisioterapia e, embora seja importante para o entendimento dos processos biológicos e patológicos, não tem sido aproveitada satisfatoriamente por diversos acadêmicos desse curso. O presente trabalho objetivou avaliar a percepção dos acadêmicos de Fisioterapia quanto à importância e aplicação dos conteúdos de Bioquímica vistos durante sua formação básica, através de uma pesquisa qualitativa e exploratória com acadêmicos do curso de fisioterapia. Os resultados obtidos, além de fornecerem uma visão do acadêmico em reação à disciplina de Bioquímica, serão úteis no direcionamento das atividades dos docentes para a criação de um programa de conteúdos mais direcionado e voltado para a aplicação de conteúdos teóricos à realidade prática do fisioterapeuta.

 (23 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Tamara Deyse Lins Pinheiro, Juliana Alves Da Silva, Pamella Ramona Moraes De Souza, Magnely Moura Do Nascimento, Hermógenes David De Oliveira

Palavras-chave: Bioquímica, Fisioterapia, Ensino de Bioquímica

Um novo jogo, utilizando analogias, apresenta os principais aspectos da síntese protéica. O objetivo desta prática é melhorar a aprendizagem sobre o processo de síntese protéica para estudantes no ensino médio. Nós utilizamos materiais de baixo custo e de fácil acesso para o desenvolvimento deste jogo. Para que os alunos compreendam a teoria de é necessário uma aula introdutória sobre a síntese protéica, antes de a aplicação desta prática. Para jogar, os alunos são divididos em dois grupos. O professor fornece a cada grupo uma ficha, representando um aminoácido e uma tabela com o código genético. Os alunos começam o jogo ao responder as perguntas feitas pelo adversário para conseguir a permissão para a pesca da base nitrogenada. Se a resposta estiver correta a base nitrogenada será entregue para o grupo, que terá que preencher um painel que contém seqüências correspondentes ao RNA mensageiro, DNA complementar e DNA molde, decodificados a partir do aminoácido fornecidos pelo professor no início do jogo. O primeiro grupo que completar todas as etapas da síntese protéica ganha o jogo. A aplicação desta prática nas escolas do nível médio da cidade de Manaus obteve uma excelente aceitação pelos profissionais da educação, que relataram o grande entusiasmo dos seus alunos para utilizar o jogo e uma melhora na compreensão do tema abordado em sala de aula. Os professores também comentaram a versatilidade desta prática, que foi utilizada com sucesso para abordar outras questões. Logo o jogo é uma prática que pode ser desenvolvido para complementar as aulas teóricas sobre o assunto.

 (14 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: Fábio Tonissi Moroni, Raquel Borges Moroni, Silvia C.b. Justiniano, Joselita M. M. Dos Santos

Palavras-chave: bases nitrogenadas, Bioquímica, ensino, síntese protéica, aminoácidos, DNA, RNA, ligação peptídica, ensino médio

A Bioquímica é uma disciplina fundamental para uma formação superior crítica e reflexiva do estudante da área biológica e da saúde. A Bioquímica é uma ciência ampla, a qual lida com assuntos complexos e abstratos, o que muitas vezes dificulta seu entendimento pelos alunos e acaba contribuindo para um alto percentual de reprovação na disciplina. O objetivo do presente trabalho foi desenvolver uma metodologia de ensino/aprendizagem para minimizar as dificuldades de entendimento do conteúdo didático, explorar as potencialidades de aplicação desse conteúdo e facilitar o estudo da estrutura e função das proteínas na disciplina Bioquímica. METODOLOGIA: Com o intuito de introduzir e contextualizar conceitos bioquímicos a respeito da estrutura e função das proteínas, cinco estratégias foram propostas: confecção de modelos de biomoléculas com materiais de baixo custo; uso do corpo como ferramenta pedagógica para a fixação de conceitos básicos; elaboração de um roteiro de procedimentos de laboratório com substâncias reagentes do dia a dia para demonstração prática do conteúdo teórico; contextualização do tema em relação ao cotidiano do aluno e sua futura prática profissional; e uso da internet de forma complementar ao processo de ensino/aprendizagem iniciado em sala de aula. A metodologia proposta foi realizada em uma turma de 35 alunos do 2o período de graduação de enfermagem e os resultados foram avaliados através da percepção do professor e do preenchimento, pelos alunos, de um questionário elaborado especificamente para este estudo. RESULTADOS E DISCUSSÃO: Foram gastos 150 minutos para a realização das estratégias elaboradas na metodologia. Na opinião do professor, o conteúdo pôde ser transmitido de uma forma fácil e os alunos se mostraram abertos e interessados com a exposição. Dos dezoito alunos que responderam ao questionário, todos foram unânimes em elogiar os modelos elaborados para a demonstração visual do conteúdo teórico. Dois alunos relataram ainda alguma dificuldade quanto ao entendimento do conteúdo ao término dos procedimentos. Estratégias adicionais podem ser utilizadas a fim de corrigir esse déficit residual. CONSIDERAÇÕES FINAIS: A metodologia desenvolvida foi considerada uma proposta apropriada para favorecer o estudo de proteínas, podendo ser utilizada como uma alternativa complementar pelos professores dessa disciplina. Diferentes metodologias empregadas no ensino de bioquímica podem contribuir para uma maior motivação e compreensão por parte do aluno

 (8 votos)

Categoria: Artigo Científico

Idiomas disponíveis:  

Autores: George Sabino, Fernando Costa Amaral , Cláudia De Vilhena Schayer Sabino, Luciene Rodrigues Kattah

Palavras-chave: Ensino, Bioquímica, Proteínas

After new campi as Instituto Multidisciplinar em Saúde (IMS/UFBA) started working, it was necessary to develop practical classes using domestic reagents at BIOCHEMISTRY to Pharmacy (IMS078). Firstly, students visited a supermarket to read nutritional information at label and select possible products to be used in class. Moreover, chemical processes and fermentation were discussed as different foods and drinks were analysed. Some food were token to laboratories so that biomole cules qualitative analysis were carried on. Domestic use reagents as pharmaceutical iodine solutions, commercial NaOH and vegetable pigments were used. The substances identified were reductant glycid, starch, fatty acid, triacylglycerol and protein. Reactions allowed to identify fungi and vegetable tissues. Moreover, invertase and alfa-amilase activities were determined. After discussions in class, students could improve biochemical knowledge as well as distinguish between milk or lactic drink, animal fat or vegetable hydrogenated fat, honey or glucose. After that, students produced kits and wrote laboratorial notes for use in classes with the rest of the group.

 (1 votos)

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Freitas-Rego, F. R., Pereira, M. G., Loureiro, S. O., Santana, M. T. De, Garrido, R. G., Fabíola De S. R. G. Garrido

Palavras-chave: Education, BIOCHEMISTRY, laboratory

International and national institutions concerned with higher education recommend the inclusion in curriculum of strategies to promote development of aditional skills thentraditionals memorazing habilities and contents reproduction. Between this, special attention is given to stimulating the critical capacitie. To develop this skills, was given a project, included into the BIOCHEMISTRY discipline, with freshmen students in the Nutrition course of the Saúde Pública College of USP. The project consisted into the scientific articles analysis and in the elaboration of research projects at the Scientific Initiation level. The first part presented the way how Science is divulged and the second, the mold that the scientific knowledge is generated. All activities was always conducted by active communication strategy. The general goal was bring near the students of scientificproceedings, contribute to developed scientific attitude, that is to say, critical sense. The proceeding was evaluated by quantitative methods (questionnaire) and qualitative (interview with differents participant) and the results point for a significative increase of knowledge of scientific job and a developed of yerned skills.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: André Amaral Gonçalves Bianco, Bayardo Baptista Torres

Palavras-chave: Scientific formation, scientific articles, scientific method.

BIOCHEMISTRY underlays many subjects taught in high school but most teachers lack enough biochemical bases to explore them properly. To investigate their alternative conceptions we have applied the distance course BIOCHEMISTRY of Drugs to public school teachers, with class load of 30 hours and six modules: Statistics and basic concepts; Marijuana; Tobacco; Inhalants; Alcohol; Legalization vs Criminalization. The conceptions were analyzed through the course records and the most important was the lack of knowledge on the protein chemical structure, which impaired the comprehension of proposed molecular mechanisms (involving receptors, neurotransmitters, enzyme inhibition, etc.). Several interventions promoted the overcoming of many misconceptions as detected by written tests on chemical nature of involved compounds; neurotransmission mechanism and the role of drugs in neurotransmission. Among 63 questions only 10 had less than 50% correct answers. The teachers’ performances were impaired by reading difficulties and poor scientific background that difficult their distinction of facts and scientific models from common sense or personal opinion. The teachers’ and the course staff evaluations were highly positive. Most of them declared that their knowledge was amplified and that they would recommend this course to colleagues. They also were favorably surprised with the deep level of the topics, the demanded dedication and the fact that the course was addressed to themselves instead of to their students.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Silvia Lopes De Menezes, Bayardo Baptista Torres

Palavras-chave: alternative conceptions, high school teachers, protein structure

Introduction in BIOCHEMISTRY is a discipline held by the Department of BIOCHEMISTRY and Molecular Biology at UFC. It is offered to the students of the Sciences Centers. The majority of the classes employs as pedagogical tools, theoretical lectures and problem solving activities. To avoid that the learning process is restricted to memorizing, it was elaborated a learning project aiming a better comprehension of the explored content. The methodology included seminars given by the students on subjects analyzed on previous classes. These students were divided in two groups of ten members and each group was assigned to topics of carbohydrates metabolism with the approach on applied BIOCHEMISTRY. After presentations, a survey was applied revealing that students approved this methodology. The reason given was a better perception of fundamental BIOCHEMISTRY and its application to their professional field. The evaluation of this methodology was also done based on the grades and it was as follows: in the first evaluation before the seminars, the average score was 4.7 and after, in the second evaluation involving the seminars, the average increased to 7.18. The third and last evaluation without seminars, it was observed a reduction of the average score to 5.63. These results suggest that seminars on BIOCHEMISTRY were an effective pedagogical methodology in the process of learning/teaching.

 (1 votos)

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Vasconcelos, M. S., Miranda, M. R. A., Fernandes De Melo, D.

Palavras-chave: Learning/Theaching process, Fundamental Biochemestry, Seminars

The BIOCHEMISTRY discipline integrates the curriculum of all graduation courses on the Biological Area and is a basis for other disciplines. The students’ difficulties in this discipline are already widely recognized. To investigate these difficulties, we created a drop-in on line service that has two purposes: (1) To give support to students learning by answering their questions and solving their problems whenever they appear and (2) to analyze the questions presented, as a strategy to diagnose the most prevalent difficulties. After two semesters of this service on line, 217 questions were received and answered. There were few conceptual questions being the majority related to problems and exercises. The most frequent questions dealt with cell metabolism (54,4%), mainly lipid metabolism and aerobic metabolism; basic concepts (11,5%) such as about amino acids and buffer, protein structure (8,3%) and enzymes (7,8%). These percentages are correlated to the number of hours dedicated to each subjects in the disciplines. The main difficulties founded were: integration of metabolic processes in different tissues, induction of energy reserve oxidation, reciprocal regulation between glycolysis and gluconeogenesis. We suppose that the lack of laboratory practice difficults the learning of basic concepts. A more in-deep analysis will be necessary to investigate the causes of the pointed difficulties.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Schoenmaker, F, Bayardo Baptista Torres

Palavras-chave: BIOCHEMISTRY education, drop-in on line, learning difficulties.

The present work considers the use of informatics as a support to the learning of the metabolism of lipoproteins. They are important to transport lipids through blood, which are insoluble in water and needs to be carried to the tissues to keep the homeostasis. Its learning is considered complex because contains many simultaneous biochemical processes. There is a great variety of information about this process to be learnt, especially if will have considered the number of molecules and events involved in the process. The complexity and importance of this content motivated us to develop LipoLS. It is a multimedia system that approaches the lipoprotein metabolism learning. This system integrates animations, texts, self-evaluation questionnaires and case studies, to motivate the collaborative learning. The methodology used for the software project was the data flow diagram and for the development of the system had been used the animation software Macromedia Flash MX 2004 and implemented with the software Macromedia Director MX 2004. The software LipoLS is an alternative resource that is able to facilitate the teaching-learning process. It takes advantage on student’s interest on informatics and changes the ways of teaching and learning BIOCHEMISTRY.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Luciana Vieira Castilho, Maria Cecilia Kohler, Maria Lúcia Wambier Klüppel, Wagner Rodrigo Weinert, Patrícia Maria Stuelp-Campelo

Palavras-chave: Lipoproteins, Education, Informatics.

The comprehension of structure and function of proteins has a tight relationship with the development of structural biology. However, BIOCHEMISTRY students usually find difficulty to visualize the structures when they use only schematic drawings of didactic books. The representation of three-dimensional structures of some biomolecules with ludic models, built with representative units, have supplied to the students and teachers a successfully experience to better visualize and correlate the structures to the real molecules. The present work shows the developed models and the process to produce the representative units of the main amino acids in industrial scale. The design and applicability of the representative units were discussed with many teachers and some suggestions were implemented to the models. The preliminary evaluation and perspective of utilization by researchers show that the work is in the right direction. At the actual stage, the models are defined, prototypes were made and will be presented in this meeting. The moulds for the units are at the final stage of construction and trial in specialized tool facilities. The last term will consist of an effective evaluation of the didactic tool for the teaching/learning process in Structural Molecular Biology. The evaluation protocol is being elaborated containing simple and objective questions, similar to those used in research on science teaching.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Aparecido R. Silva, Leila M. Beltramini

Palavras-chave: Amino acids, Didactic, Structure

This work was accomplished in UFRPE involving three groups (A, B and C) of disciplines of BIOCHEMISTRY. It presents an analysis on the teaching onli ne and a discussion theoretical-empirical about virtual environments. The disciplines were posted in www.ensinarnet.com. The content was displayed in web. It was used agenda, chat, forum, mural and classroom. At the end of disciplines three reports were analyzed: 1-From access to contents: A(2.603), B(229), C(463); 2-Access to discipline: A(477), B(157), C(263); 3-Stand online/h: A(173), B(16), C(41). There was a great variation in the frequency of users: major to A and less to B and C, some factors were observed: 1-Online agenda that remained at disposition of the students seems to guide and facilitate the access to A. 2-the fast answer from the teachers to the doubts of students seems to have increased the interest on A; 3-The dynamic of the group in the chat can have contributed with a better relationship on A. On B and C, the students were not able with the environment and this could be influenced in the results. The use of virtual environment in education is much more hard-working to the teachers than it is in presence and its applicability asks for new competency from users.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Maia,w.b., Martins, J.m., Furtado, V.c., Araújo, B.c., Marsden, A., Pimenta Filho, A.a., Aquino, I.j., Silva, L.g.c., Porto, A.l.f.

Palavras-chave: Online education, BIOCHEMISTRY, virtual environment

The pros and cons of Problem Based Learning (PBL) have been extensively discussed in the literature. We describe PBL-like strategies used at UnB (some of them since 1999) that may be useful elsewhere to improve undergraduate BIOCHEMISTRY teaching with clinical applications. The main activities are: (i) a seminar/poster system, (ii) a true-or-false applied BIOCHEMISTRY exam (prepared by peer tutors), (iii) a 9-hour-exam on metabolism (based in actual papers), (iv) an Advanced BIOCHEMISTRY course (directed to peer tutors), (v) pizza-and-pasta (for metabolism teaching) and free radicals (real science for students) experiments, (vi) the BioBio blog (http://www.biobio-unb.blogspot.com), (vii) student lectures on health issues directed to the community, and (viii) the BioBio Show. The main objective of these activities is providing students with a more practical and entertaining approach to BIOCHEMISTRY using philosophic PBL principles such as the application of basic knowledge to real situations (diseases, experiments and scientific discoveries). We also emphasize (a) the importance of peer-tutor activity for optimized learning of students and peer tutors, (b) the relevance of a closer interaction between students and professors, and (c) the necessity to initiate students precociously in actual basic/medical science and contact with the public. Most activities have been evaluated by the students through written questionnaires and informal conversations, for several semesters, indicating good acceptance and approval of these methods. Acknowledgment: Milênio-Redoxoma-CNPq.

Categoria: Resumo da SBBq

Idiomas disponíveis:

Autores: Sé, A.b., Passos R.m., Rochadel, A.d., Ono, A.h., Hermes-Lima, M.

Palavras-chave: Teaching; Learning; PBL.